山東青島是啤酒之鄉(xiāng)，青島啤酒更是一張城市名片馳名中外，啤酒廠也是存在很多的污染問題的，因此必須引進污水處理設(shè)備加以處理，保證啤酒廠的污水排放達(dá)到正常標(biāo)準(zhǔn)，那么污水處理設(shè)備在啤酒生產(chǎn)過程中起著什么作用呢？

污水處理設(shè)備在啤酒廢水工藝中的作用細(xì)格柵起初步的固液分離作用，故不設(shè)初沉池；酸化池中設(shè)填料，為細(xì)菌提供呈立體狀的生物床，把水中的顆粒物質(zhì)和膠體物質(zhì)截留和吸附，同時在水解細(xì)菌作用下，將不溶解性有機物水解為溶解性物質(zhì)，在產(chǎn)酸菌協(xié)同作用下，將大分子物質(zhì)、難于生物降解的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易于生物降解的小分子物質(zhì)。物化法中選用加藥反應(yīng)氣浮池的理由主要為三點：一是懸浮物等去除率高，普通沉淀池去除率僅為30左右，豎流式沉淀池為40～50，而氣浮可達(dá)80～90；二是氣浮污泥含水率為97～98，氣浮排渣可直接進行脫水處理，而其它沉淀池的污泥含水率達(dá)99以上；三是氣浮池氣浮水力停留時間短，約30min左右，而其它沉淀池的水力停留時間1.5～2h,故氣浮池體積小，減少占地面積。但氣浮處理需要增設(shè)一套空壓機、壓力溶氣罐、回流水泵等組成的輔助系統(tǒng)，操作管理相對較復(fù)雜。

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